BATAMKOTA.COM, BATAM – Industri perhotelan di Batam terus berinovasi untuk menjaga pertumbuhan bisnis di tengah persaingan yang semakin ketat. Salah satunya dilakukan Beverly Hotel Batam dengan meluncurkan program kuliner bertajuk “Makmur (Makan Murah Ala Beverly)”, yang menawarkan menu makan siang mulai dari Rp26 ribu nett per porsi.
Program ini menjadi strategi hotel berbintang tersebut untuk memperluas pasar, tidak hanya menyasar tamu yang menginap, tetapi juga masyarakat umum, pekerja kantoran, hingga komunitas yang mencari sajian berkualitas dengan harga terjangkau.
Marketing Communication (Marcomm) Beverly Hotel Batam, Mokhamad Zaenuri, mengatakan program Makmur merupakan bagian dari inovasi bisnis perusahaan dalam memperkuat sektor Food and Beverage (F&B) yang kini menjadi salah satu penopang utama pendapatan hotel.
“Melalui program Makmur, kami ingin mengubah pandangan masyarakat bahwa makan di hotel selalu mahal. Justru kami ingin menghadirkan pengalaman menikmati hidangan berkualitas hotel dengan harga yang ramah di kantong,” ujar Mokhamad Zaenuri.
Ia menjelaskan, program tersebut hadir setiap Selasa dan Rabu, dengan pilihan menu Nusantara yang beragam. Pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan favorit mulai dari ayam tabrak, ayam krispi, ikan gulai, benggol Melayu, hingga mata besar dabu-dabu dengan harga Rp26 ribu nett.
